Суточная норма потребления кальция Дети (до 9 лет) - 800 г
Подростки (от 10 лет) - 1200 мг
Взрослые - 1000 мг
Беременные и кормящие женщины - 1200 мг
Женщины в менопаузе - 1000-1500 мг
Суточную потребность организма в кальции можно удовлетворить за счет комбинации следующих продуктов.
200 мг кальция содержат:
2 л молока
180 г йогурта/сметаны
20 г твердого сыра (типа эмменталь, грюер)
40 г мягкого сыра (типа брынзы)
200 г творога
250 г брокколи
150 г зеленой капусты.
200 г фасоли
400 г хлеба грубого помола
300 г овсяных хлопьев
80-160 г орехов
20 г семян кунжута.