Историия супа - 22 Мая 2008

Кулинарные статьи

Кулинарные статьи
Меню сайта


Разделы статей
Статьи о диетах и похудении [35]
Статьи о кулинарии [26]
Статьи о питании [30]
Другие околокулинарные статьи [72]


Календарь добавления статей
«  Май 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск


Друзья сайта


Наш опрос
Я люблю эти напитки:
Всего ответов: 623


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2019, 17:33
Главная » 2008 » Май » 22 » Историия супа
Историия супа
07:49

История супа

Суп — одно из древнейших блюд. Первое свидетельство о нем относится к VIII—VII тысячелетиям до н. э. на Ближнем Востоке. Рецепт его тогда был очень прост: нехитрая похлебка из зерна. В самой первой поваренной книге, написанной в Китае 4700 лет назад, даны описания нескольких супов. Один из них, приготовленный из голубиных яиц, назывался «золотые луны в серебряном море».

В Древней Греции неотъемлемым кушаньем во время Олимпийских игр был суп из жертвенных коз и телят — для укрепления сил и придания мужества.

Крепкий бульон, сильно заправленный луком, в Англии считают лучшим средством от простуды, а народы Северной Африки предпочитают лечиться от всех болезней чесночным супом.

Категория: Другие околокулинарные статьи | Новости
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сайт управляется системой uCoz