|
Пшенная каша с тыквой. Состав продуктов: на 1,5 стакана пшена — 750 г тыквы,
3 стакана воды,
1 чайная ложка соли. Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить 10—15 мин. Затем всыпать промытое пшено и, помешивая, варить еще 15—20 мин. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 25—30 мин для упревания. Пшенную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке.
| 
Меню сайта