600 мл воды, 200 г клубники, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. картофельного крахмала
Клубнику перебрать, промыть и растереть в однородную массу. Вскипятить 400 мл воды, добавить сахар и разведенный в 200 мл холодной воды крахмал. Когда кисель закипит, ввести в него клубничную массу, вылить в мелкую посуду и быстро охладить.
Меню сайта