Сластьоны Мука, 2 стакана теплой воды, 2 ст. ложки дрожжей, соль, масло для жаренья сахар, пудра Замесить тесто из 1 стакана муки, теплой воды и дрожжей. Когда оно подойдет, посолить и добавить муки столько, чтобы тесто приобрело густоту сметаны. Дать ему еще подойти. После этого брать тесто понемногу и жарить в кипящем масле. Готовые сластьоны посыпать сахаром или пудрой.
|