Кулинарный рецепт: Домашнее мороженое

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Выпечка [143]
Сладкие и молочные супы [22]
Сладкие салаты [9]
Сладкие творожные блюда [26]
Кремы, сладкие массы [31]
Сладкие соусы [2]
Сладкие блюда [51]
Десерты [40]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Любите ли Вы готовить?
Всего ответов: 276


Приветствую Вас, Гость · RSS 29.03.2024, 09:22
Главная » Кулинарный рецепт » Сладкие блюда, выпечка, десерты. » Сладкие блюда

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Домашнее мороженое


Домашнее мороженое

2 стакана молока,
4 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка крахмала,
2 яичных желтка,
1 ч. ложка кофе.

Половину всего молока вскипятить с сахаром, влить разведенный холодной водой крахмал, проварить несколько минут и охладить. Взбить в пену желтки, добавить полстакана молока, а на оставшемся сварить кофе, процедить, охладить и соединить с желтками. Приготовленную смесь хорошо взбить, разлить в формочки или чашки, поставить в холодильник и дать застыть.

Категория: Сладкие блюда | Добавил: kul (22.05.2008)
Просмотров: 562 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz