Рулет 10 ст. л. кефира,
1ст. сахара,
1 ст. муки,
гашеная уксусом сода - на кончике чайной ложки,
1-2 яйца,
варенье средней густоты или вареная сгущенка. Смешать сахар с яйцом, добавить кефир, соду и муку. Вылить на смазанный сливочным маслом протвень и поставить в раскаленную духовку. Печется минут 20. Затем вынуть из духовки, БЫСТРО смазать начинкой и свернуть.
| 
Меню сайта