Ананасовые шарики 2 яйца,
120 г муки,
щепотка соли,
несколько ложек молока,
2 ст. ложки нарезанного ломтиками ананаса,
жир,
сахарная пудра. Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко, замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананаса, все смешать. Разогреть жир и с помощью чайной ложки опустить в кипящий жир небольшие шарики и зажарить их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
| 
Меню сайта