Кулинарные рецепты

1 стакан молотых сухарей,
2—3 пера зеленого лука,
100 г вареной колбасы,
2 ст. ложки зеленого горошка,
1 ст. ложка майонеза или сметаны,
1 яйцо.

Черствый черный хлеб пропустить через мясорубку. Зеленый лук, колбасу, вареное яйцо мелко нашинковать, добавить зеленый горошек и майонез, соединить с хлебом, хорошо размешать и выложить в салатницу.