Салат из свежих овощей и сыра 100 г сыра, 4 помидора, 1 огурец, 1 головка лука, 1 пучок укропа, 4 ст. л. растительного масла, черный молотый перец, соль и уксус по вкусу. Сыр нарезать кубиками, помидоры — дольками, очищенный от кожуры огурец — кружочками, а лук — полосками. Перемешать, добавить нарезанный укроп, соль и перец, уксус, растительное масло и еще раз перемешать.
|