Салат по-югославски 100 г белокочанной капусты,
100 г краснокочанной капусты,
2 соленых огурца,
50 г ветчины,
2 яблока,
1 вареная морковь,
2 сваренных вкрутую яйца,
30 г твердого сыра,
100 г зелени сельдерея,
100 г маслин,
3 ст. л. растительного масла,
2 ч. л. лимонного сока. Белокочанную и краснокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и лимонным соком. Затем смешать с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, яблоками, морковью, яйцами, зеленью сельдерея и маслинами.
| 
Меню сайта