Салат картофельный с грибами 5 картофелин, 300 г маринованных грибов, 3 головки лука, 2 соленых огурца, 100 г квашеной капусты, 200 г сметаны. Вареный картофель и маринованные грибы нарезать тонкими ломтиками, лук — полукольцами, добавить соленые огурцы, нарезанные ломтиками, и квашеную капусту, перемешать и заправить сметаной.
|