Кулинарные рецепты

200 г жирного творога,
1,5 столовой ложки молока,
0,5 репы,
40 г корня сельдерея,
зелень петрушки и укропа,
соль по вкусу,
0,2 стакана сока лимона,
9 листьев зеленого салата.

Творог протереть, смешать с молоком и солью. Репу, сельдерей очистить, натереть. Зелень петрушки и укропа мелко порубить. Подготовленные овощи и зелень соединить с творожной массой и все тщательно перемешать. Листья салата уложить на тарелку, полить лимонным соком, на них выложить подготовленную массу и подать к столу.