Салат из кальмаров кальмары - 5 шт. соленый огурец - 1-2 шт. лук - 1 крупная луковица морковь - 1 большая картофель - 3 шт. горошек - 100 г. чеснок - 1 зубочек растительное масло соль - по вкусу перец - по вкусу зелень - по вкусу Вареные морковь и картофель, соленый огурец нарезать кубиками, добавить нарезанных полосками отварных кальмаров, зеленый горошек, пожаренный в большом количестве растительного масла лук, посолить поперчить, можно добавить тертый чеснок. Перемешать, выложить в салатницу, посыпать свежей зеленью.
|