Магические шарики бульонный кубик - 1 шт. крабовые палочки - 250 г. яйца - 5 шт. консервированная кукуруза - 2/3 банки рис - 1/2 стакана твердый сыр - 100 г. майонез Отварить рис в бульоне. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца. Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики. Перед подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить зеленью и т.п
|