Салат из креветок с овощами. 600г мороженных креветок
200г варенного картофеля
1-2 моркови
3-4 помидора
100г зелёного горошка
2-3 солённых огурца
3 крутых яйца
200г майонеза
1-2 ст ложки острого кетчупа "Чили"
соль
молотый перец
листья зелёного салата и зелень укропа или петрушки по вкусу Сварить креветки, шейки креветок очистить от панциря и нарезать поперёк волокон. Вареный картофель, морковь, яйца, солённые огурцы нарезать тонкими ломтиками, свежие помидоры - дольками, листики зелёного салата - соломкой. Всё смешать.
Добавить зелёный горошек, 3/4 нормы майонеза, острый кетчуп, соль, молотый перец и перемешать. Готовый салат красиво уложить на блюдо, украсить шейками креветок, кудрявыми листиками зелёного салата, дольками помидоров и крутых яиц. Полить салат оставшимся майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
| 
Меню сайта