Салат «Фантазия» Филе куринное - 100г. Грибы сухие - 20г. Яблоки свежие - 20г. Зелёный горошек консервированный - 40г. Кефир - 15г. Майонез - 10г. Соус острый или кетчуп "Чили" - 5г. Специи Зелень -3г. Мясо отварного куринного филе, отварные грибы, очищенные свежие яблоки нарезают ломтиками и добавляют зелёный консервированный горошек. Перемешивают, заправляют соусом, приготовленным из майонеза, кефира, острого соуса, соли и перца. Укладывают горкой и украшают зеленью.
|