|
Толченики рыбные 2,5 кг рыбы свежей,
6 ст. ложек муки,
1 стакан масла растительного,
3—4 луковицы,
соль Рыбу разделать на филе, растереть его в ступке, смешать с мукой, маслом, посолить, поперчить и скатать шарики. Отварить их в подсоленной воде и подав, полить маслом с жареным луком.
| 
Меню сайта