Кулинарные рецепты

На 5 порций:

800 г бычков или: 710 г леща, 800 г усача, 700 г саргана,
40 г муки,
100 г растительного масла,
по 30 г петрушки и зеленого салата,
1 г черного перца,
10 г соли.

Рыбу потрошат, моют, посыпают солью и молотым черным перцем, обваливают в муке и жарят в разогретом растительном масле, пока она не обжарится со всех сторон.

Обжаренную рыбу выкладывают на блюдо и украшают зеленью петрушки и зеленого салата. Подают с жареным картофелем.

* Скачать бесплатно фильм Повелитель стихий. The Last Airbender (2010) на хорошей скорости!