Закуска из мойвы и лука 600 г соленой мойвы,
3 луковицы,
4 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки 3% уксуса. Приготовление: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Соленую мойву выпотрошить, отрезать головы, хвосты и плавники, удалить кости, выложить в селедочницу, сверху положить кольца лука, сбрызнуть уксусом, полить растительным маслом и подать к столу.
| 
Меню сайта