|
Закуска из рыбы и болгарского перца 200 г филе морской рыбы,
1 клубень картофеля,
3-4 болгарских перца,
1 сваренное вкрутую яйцо,
100 г майонеза,
соль по вкусу. Приготовление: Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Болгарские перцы вымыть, удалить семенные коробочки и нарезать кольцами. Яйцо очистить и нарубить.
Филе рыбы отварить, мелко нарезать, выложить в блюдо, сверху положить болгарский перец и картофель, посолить, полить майонезом, посыпать рубленым яйцом и подать к столу.
| 
Меню сайта