|
Перец маринованный разноцветный 1 кг перца (лучше разных цветов),
0,5 л воды,
0,5 стакана 9%-уксуса,
0,5 стакана растительного масла,
0,5 стакана сахара. Перец помыть, почистить и нарезать на полосочки. Приготовить маринад, довести его до кипения, опустить в него перец и варить 25 минут на среднем огне. Затем выложить перец в подготовленные банки, закатать и укутать.
| 
Меню сайта