|
Картофель по-перуански СОСТАВ: картофель — 1 кг.
апельсины — 3 тт.,
брынза — 400 г,
перец сладкий красный мелко нарезанный — 2 ст. ложки,
масло сливочное -Зст. ложки,
маслины,
листья зеленого салата Свареный в слегка подсоленной воде картофель очистите и нарежьте кружочками. Выжмите сок из апельсинов, добавьте измельченную брынзу и перец. Смесь доведите до кипения, добавьте картофель и масло. Подайте блюдо с нарезанньми кружочками яйцами, маслинами, листьями салата.
| 
Меню сайта