Рыжики панированные 1 кг грибов рыжиков,
2 луковицы,
4 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки муки. Шляпки и ножки рыжиков положить в кипящую воду и после того, как вода закипит, отцедить, обвалять в муке, посолить и пожарить вместе с луком в сильно разогретом масле 5—7 минут.
| 
Меню сайта