Котлеты с крапивой 10 картофелин,
2 стакана молока,
200 г крапивы,
1—2 средние луковицы,
1 ст. ложка жира. Отварной картофель пропустить через мясорубку, разбавить кипяченым молоком, добавить мелко нарезанную крапиву и поджаренный лук, перемешать, сформовать котлеты и обжарить с обеих сторон.
| 
Меню сайта