Кулинарный рецепт: Моченые яблоки

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Соления [18]
Варения [1]
Цукаты, смоква и т.д. [1]
Мясные и рыбные консервы [0]
Другие заготовки [2]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Ваш вес?
Всего ответов: 484


Приветствую Вас, Гость · RSS 07.12.2019, 13:05
Главная » Кулинарный рецепт » Заготовки » Соления

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Моченые яблоки


Моченые яблоки

10 кг яблок,
2 пучка укропа,
400 г (полведра) смородинового листа,
5 л воды,
2 ст.ложки соли,
2 ст. ложки ржаного солода,
3/4 стакана сахарного песка.

На дно липовой кадки уложить укроп и смородиновый лист, уложить рядами яблоки, переслаивая пряностями, накрыть укропом, смородиновым листом, наложить кружок с дырками, поставить груз и залить рассолом.

Категория: Соления | Добавил: kul (23.05.2008)
Просмотров: 1702 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz