Соус из манго и клубники с имбирём клубника - 500г - манго - 2 шт. - лимон - 1 шт. - сахар - 500г - корень имбиря - по вкусу Ягоды вымыть, манго очистить, нарезать кубиками. Из лимона выжать сок. Смешать ягоды и манго с сахаром. Оставить на 30 минут, затем сделать пюре с помощью блендера. Мелко натереть имбирь, добавить к пюре. Разложить в банки и хранить в холодильнике.
|