Кулинарный рецепт: Чатни из помидоров

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Соусы [131]
Приправы [3]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 287


Приветствую Вас, Гость · RSS 29.03.2024, 09:30
Главная » Кулинарный рецепт » Соусы, париправы » Соусы

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Чатни из помидоров

Чатни из помидоров.

6 помидоров средней величины,
1/4 небольшого лимона,
1/2 небольшой луковицы,
1/4 ч. ложки порошка имбиря,
0,5 ч. ложки соли,
перец на кончике ножа.

Помидоры поместить в горячую духовку и запечь. Когда кожица лопнет, помидоры перевернуть и через 5 мин вынуть из духовки. Удалить кожицу и хорошо смешать мякоть с цедрой лимона. Добавить прочие компоненты и взбить миксером всю смесь до получения однородной массы. Если масса получится слишком жидкая, поставить на огонь и выпарить лишнюю жидкость.

Категория: Соусы | Добавил: kul (03.03.2008)
Просмотров: 691 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz