Кулинарный рецепт: Соус из помидоров грузинский

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Соусы [131]
Приправы [3]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 284


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.02.2019, 16:13
Главная » Кулинарный рецепт » Соусы, париправы » Соусы

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Соус из помидоров грузинский


Соус из помидоров грузинский

Помидоры - 500г
кипячённая вода - 1/2 стакана
чеснок - 3-4 дольки
зелень киндзы -3-4 веточки
зелень петрушки и укропа - 3 веточки
репчатый лук - 1 головка
стручковый перец и соль по вкусу.

Зрелые помидоры порезать и положить в кастрюлю для 10 минутной варки. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг или через сито, прибавляя понемногу кипячённой воды. В полученное жидкое пюре добавить толчённый чеснок, посолить и варить 10 минут. Потом добавить толчённый стручковый перец, измельчённую зелень, лук и перемешать.

Категория: Соусы | Добавил: kul (05.03.2008)
Просмотров: 645 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz