На 5 порций:
400 г готового майонеза, 100 г сметаны, 50 г лимона, 2 г соли, 1 г сахара, 0,2 г черного перца.
Майонез и сметану тщательно смешивают, добавляют лимонный сок, соль, молотый черный перец и сахар.