Омлет с яблоками Свежие сладкие яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, слегка поджарить на сковороде, в которой будет выпекаться или жариться омлет. На поджаренные яблоки вылить омлетную массу и запечь омлет в горячей духовке. Подать на порционной тарелке, посыпав сахарной пудрой или полив густым яблочным сиропом.
|