Кулинарные рецепты

5 яиц,
60 г сливочного масла,
0,5 стакана молока,
150 г сладкого красного стручкового перца,
125 г брынзы,
специи и соль по вкусу

Приготовить яичную омлетную массу, смешать с нарезанными мелкими кубиками перцем и брынзой, заправить по вкусу солью и специями. Вылить массу на сковороду с хорошо разогретым сливочным маслом или маргарином и поджарить омлет на среднем огне, прикрыв сковороду крышкой.