Кулинарные рецепты

Яйца, фаршированные сырной массой

6 яиц,
100 г плавленого сыра,
60 г моркови,
60 г майонеза,
зелень петрушки,
соль.

Морковь натереть на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать вдоль, вынуть желтки и растереть их с плавленым сыром, солью, тертой морковью. Массу перемешать и заполнить ею половинки яиц. Полить фаршированные яйца майонезом и посыпать зеленью петрушки.