Салат "Сюрприз" Для приготовления трех порций вам понадобится: три средних помидора, 100 г отварного куриного филе, 100 г сыра, 1 яйцо 100 г йогурта без добавок. Верхушку помидоров надрезать зубчиками и снять. Чайной ложкой достать всю мякоть из серединки. Мякоть помидоров, яйца и филе мелко нарезать и смешать с сыром, потертым на терке. Добавить йогурт и перемешать, посолить по вкусу. Этой начинкой наполнить лодочки-помидоры. Получается очень красиво и вкусно.
|