Ягодный мусс «Витаминка» Понадобится: по 1 ст.л. замороженных ягод малины,клубники, черной и красной смородины, 2 стакана воды,1 ст.л. сахара и 1,5-2 ст.л. манки. Готовим: Варим ягодки, как на компотик. Закипело. Процедили. Ягодки выдавили через сито. Ставим на газ, добавляем сахар и манку. Помешиваем 5-10 минут. Взбиваем в блендере. Ура! Готово. Украшаем «годами.
|