Паштет из печени Понадобится 75 г печени, 15 г моркови, 10 г лука, 10 г сливочного масла. Печень потушить в воде на сковородке с луком и морковью до мягкости. Несколько раз пропустить через мясорубку. Добавить взбитое сливочное масло. Сформировать в виде рулета, охладить.
| 
Меню сайта