|
Закуска "Крымские зори" Сыр -35г
Масло сливочное -15г
Зелень Сыр российский, голландский, костромской или пошехонский нарезают ломтиками весом по 10 граммов, на каждый из них отшприцовывается из кондитерского мешочка или бумажного корнетика подкрашенная в разные цвета сырно-масляная масса (соотношение масла и сыра 1:1). Закуска украшается зеленью. Для подкрашивания сырно-масляной смеси используется рубленая зелень (петрушка, укроп), соки из моркови и свеклы.
| 
Меню сайта