400 г творога, 20 г чеснока, 1 яйцо, 100 г сметаны, соль, петрушка по вкусу.
Творог хорошо растереть со сметаной. Добавить растертый с солью чеснок (или лук) и все хорошо взбить. Украсить блюдо листьями петрушки и нарезанным яйцом.