Кулинарные рецепты

Бутербродная паста из консервированной копченой рыбы

0,5 банки сельди в масле (около 150г),
1 желток,
1 столовая ложка горчицы.

Из рыбы вынуть кости, пропустить через мясорубку, добавить сырой желток и старательно растереть с горчицей. Если масса получится слишком густой, добавить немного масла из консервов. Посолить по вкусу.