Бутерброды зимние с селедкой и майонезом Приготовление булки для зимних бутербродов Батон (400г),
75-100г масла,
листовая капуста. Из батона приготовить 24 ломтя, намазать их маслом и на каждые 8 ломтей сверху положить: 1 большая или 2 маленькие селедки (около ЗООг),
2-3 столовые ложки майонеза. Селедку вымочить, очистить и отделить филе. Поделить на 8 частей, уложить их на 8 ломтях булки порезанной поверхностью вниз, прижать и разгладить ножом, чтобы выступающие части были вровень с краями ломтей. Украсить майонезом, выжатым из шприца или из пергаментного мешочка.
| 
Меню сайта