Салат из грейпфрутов 2 грейпфрута, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки орехов грецких толченых, 100 г майонеза, салат зеленый. Грейпфруты разрезают пополам, вынимают мякоть и нарезают ее кубиками. Мякоть грейпфрутов смешивают с промытым и распаренным изюмом, орехами и заправляют майонезом. Заполняют половинки грейпфрутов приготовленной смесью и подают на листьях зеленого салата,
|