Фасоль по-селянски Фасоль - 17г сухой (35г отварной) Томат-паста - 7г Масло растительное - 18г Лук репчатый - 7г Говядина - 32г (сырое мясо)/ 20г (отварная) или свинина - 33/20г Огурцы маринованные - 20г Аджика - 5г Выход: 100г Отварное мясо и маринованные огурцы нарезают кубиками, добавляют отварную фасоль, репчатый лук пассеруют с томат-пастой. Добавляют аджику и всё хорошо смешивают.
|