Печенье миндальное 1 стакан муки, 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливок, 4 столовые ложки молотых миндальных орехов, 1 чайная ложка кардамона, 1 пакетик ванилина. Способ приготовления Добавить в муку сахар, сливочное масло или маргарин, сливки, молотые миндальные орехи, кардамон и ванилин. Замесить тесто и разделить его на две половины. Раскатать каждую, свернуть в рулет и поместить в холодильник на 15 минут. Нарезать рулеты кружочками, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставить в микроволновку. Прогревать 4 минуты при мощности ниже средней.
|