Оладьи Понадобится: 2 картофелины, маленький кабачок, 100 г тыквы, 100 г капусты, луковица, морковка, яблоко. Овощи очищаем и измельчаем в кухонном комбайне до консистенции пюре. Добавляем соль, один желток, 1 ст.л. сметаны и 2-3 ст.л. муки. Тесто должно получиться густое. Жарим на сковороде под крышкой на растительном масле. Оладьи получаются очень нежные.
| 
Меню сайта