Пончики СОСТАВ: 1 стакан пшеничной муки, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1/4 ч. ложки соли, 15 г дрожжей, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 1/2 ч. ложки ванильного сахара, 500 г растительного масла, 100 г меда. Смешайте муку дрожжи, соль. Добавьте воду, сахарную пудру хорошо перемешайте. Введите молоко, ванильный сахар. Поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось. Сформуйте пончики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета Подавайте горячими, полив растопленным медом.
|