Корж «Кудрявый» с повидлом Тесто: 350 г муки,
200 г маргарина,
2 яйца,
100 г сахара,
соды на кончике ножа. Для начинки: 250 г повидла,
ванилин,
сахарная пудра. Из просеянной муки с содой, жира, желтков замесить тесто. Две трети его натереть на крупной терке в форму, покрыть повидлом, пеной сбитых белков и натереть остальное тесто. Печь в горячей духовке в течение 30 мин. Испеченный корж посыпать сахарной пудрой.
| 
Меню сайта