Бухты с цветами магнолии 150 г муки,
3 белка,
3 ст. ложки сахарной пудры,
цветы магнолии,
масло для фритюра. Из муки, взбитых белков и сахарной пудры замесить тесто. Добавить лепестки цветов магнолии (можно использовать цветы акации, лимона или розы) и перемешать. Из теста мокрыми руками сформовать шарики и жарить, пока не подрумянятся, во фритюре, используя для него арахисовое или подсолнечное масло. Готовые бухты обсыпать сахарной пудрой.
| 
Меню сайта