Десерт халифа СОСТАВ: тесто слоеное — 150 г, мороженое ореховое, фисташковое и ванильное — по 4 шарика, кунжут — 3 ст. ложки, мед — 1 ст. ложка, масло растительное — 4 ст. ложки, корица молотая. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кунжут обжарьте на сухой сковороде, добавьте мед и немного корицы. Тесто раскатайте в 4 коржа диаметром 12-14 см, обжарьте их на масле с обеих сторон и остудите. Готовые коржи смажьте медово-кунжутной смесью, сверху разложите шарики мороженого и посыпьте корицей.
|