Кулинарные рецепты

Лимонный боуль.

1 лимон,
100—150 г сахара,
сок 2 апельсинов,
бутылка сухого белого вина,
1 бутылка шампанского.

Хорошо вымытый лимон нарезать тонкими ломтиками и поместить в стеклянную посуду. Насыпать туда сахар, дать пропитаться примерно 2 часа. Затем добавить сок апельсинов и бутылку сухого белого вина. Процедить. Перед подачей добавить бутылку шампанского (его можно заменить газированной водой, сельтерской или любым другим шипучим напитком).