Боуль Наполеона.
4 кружка дыни, 80—100 г сахара, 0,5л красного вина, 0,75л белого вина.
Очистить от кожицы 4 кружка дыни и нарезать их кубиками. Затем посыпать сахаром, добавить красного вина, охладить и добавить еще белого вина.